Somer Sivrioğlu Kimdir? Nereli Kaç Yaşında?

Somer Sivrioğlu, Türk asıllı Avustralyalı bir şef, yazar ve restoran sahibidir. 1969 yılında İstanbul’da doğdu ve mutfak kariyerine İstanbul’daki otellerde başladı. Daha sonra Avustralya’ya taşındı ve 2007 yılında Sydney’de “Efendy” adlı restoranını açtı. Efendy, geleneksel Türk yemeklerinin modern yorumlarını sunan bir restorandır ve Sivrioğlu, Türk mutfağının tanıtımı için dünya çapında tanınmaktadır.

Somer Sivrioğlu Kitapları:

Sivrioğlu, aynı zamanda iki Türk mutfağı yemek kitabı olan “Anatolia: Adventures in Turkish Cooking” ve “The Turkish Cookbook”un yazarıdır. Ayrıca dünya çapında birçok yemek yarışmasında jüri olarak görev yapmıştır.

Somer Sivrioğlu Restaurantları:

1.Efendy: 2007 yılında Sydney, Avustralya’da açılan Efendy, geleneksel Türk yemeklerinin modern yorumlarını sunan bir restorandır. Menüsünde Türk mezeleri, ızgaralar, kebaplar ve tatlılar gibi geleneksel Türk yemekleri yer almaktadır. Ayrıca bir bar bölümü de bulunmaktadır. Efendy,  Sivrioğlu’nun dünya çapında tanınmasına yardımcı olmuştur.

2. Anason:  2015 yılında Sydney’de açtığı diğer bir restoran olan Anason, Türk mutfağını  modern bir tarzda sunan  bir meyhane konseptine sahiptir. Menüsünde Türk mezeleri, ızgaralar, pide çeşitleri ve tatlılar yer almaktadır. Ayrıca bir bar bölümü de bulunmaktadır ve Türk içkileri, şarapları ve bira çeşitleri sunmaktadır.

Somer Sivrioğlu Eşinden Neden Ayrıldı?

Ünlü şefin eski eşinden ihanet nedeniyle ayrıldığı öne sürülüyor. Ünlü şef her ne kadar bu konu hakkında sessizliğini korusa da eski eşi ayrılık haberleri için ”Üzülerek söylemeliyim ki 18 yıldır birlikte olduğum Somer Sivrioğlu’yla olan evliliğimizi çıkan haberler deki konu yüzünden bitirme kararı aldık.” demişti.

Somer Sivrioğlu Ve Masterchef

Sivrioğlu, “MasterChef Australia” yarışma programının 2017 sezonunda konuk şef olarak yer almıştır. Yarışmacıların Türk mutfağına ait bir yemek hazırlama görevinde jüri üyeleri Gary Mehigan, George Calombaris ve Matt Preston’a yardımcı olmuştur.

Ayrıca ünlü şef, “MasterChef Türkiye” yarışma programının 2018 sezonunda jüri üyesi olarak yer almıştır. Programda Türk yemek kültürünü tanıtmak, yarışmacıları yönlendirmek ve yemeklerini değerlendirmek için diğer jüri üyeleri Danilo Zanna ve Mehmet Yaşin ile birlikte çalışmıştır.

Ünlü şefin instagram sayfasına buradan ulaşabilirsiniz.

Diğer yazılarımıza buradan ulaşabilirsiniz.